Doutníky

Doutník jež má na svědomí Pepin Garcia se stal v roce 2012 doutník roku v hodnocení Cigar Aficionado. Název doutníku v překladu znamená květina Antil – což je Kuba a rodné město Pepina Garcii. První box press doutník pocházející z tabacalery My Father. Tohle nikaraguiské puro se pyšní velmi tmavě hnědým a sametově hebkým sun grown krycím listem bez větších žilek. Vzhledově i konstrukčně povedený doutník bez jakýchkoli vad zakončený tradičně trojitou čepičkou.

Dostupnost v ČR: NE
Čas v humidoru:328 dní
Rozměr: 5×50(127×19,8mm)
Krycí list: Sun Grown – Nikaragua
Vázací list: Nikaragua
Náplň: Nikaragua

Vůně
Pata: Tabák, mléčná čokoláda a koření
Tělo: Slabší stájové a humidorové

Konstrukce
Pevná bez měkkých bodů. Švy jsou těsné a viditelné. Zakončení provedeno trojitou čepičkou

Vzhled
Tmavě hnědý, barevně jednotný a sametově hebký krycí list bez větší žilky

Tah před zapálením
Celkem volný

Chuť ihned po zapálení
Velmi jená a krémová tabáková chuť s trochou sladkosti a velkou pepřovou a kořeněnou náloží v delším dozvuku. Chutě jsou středně plné až plné, olejové s obrovskou produkcí hustějšího dýmu. Pěkný začátek

1/3 doutníku
Záhy se přidává dřevitost a do dozvuku zemitost. Po pár minutách se přidávají ořechy a slabě mléčná čokoláda
10 min – chutě se velmi pěkně rozvíjí. Zvláště pak čokoláda,k terá zhutněla a koření po úvodním úderu značně oslabilo. Chutě jsou olejové, máslově jemné a dobře vyzrálé
20 min – chutě sice beze změny, ale opět hutnější a z koření zbyl už jen hezký pepřový závan. Konstrukce, tah i hoření jsou zatím naprosto v pořádku
30 min – tabák se dále rovíjí, objevuje se trocha síly a vše ostatní je beze změny. Doutník je příjemně cítit v žaludku

2/3 doutníku
45 min – zhruba v polovině sjou chutě stále beze změny a ustálily se na středu plnosti. Síla setrvává na minimu a světlý popel drží skvěle. Po pár tazích se přidává kakao
60 min – kakao přechází v krémovou kávu a hutnost chutí si opravdu užívám

3/3 doutníku
85 min – poslední třetina neukázala žádné změny. Kouř telá a odkládám. Doutník nezměkl ani na samém konci a téměř jsem si upálil prsty

Závěr a zhodnocení
Kvalitní záležitost plná pěkných, vyzrálých, olejových a jemných chutí, které dominovaly zejména v dozvuku. Konstrukce, tah i hoření naprosto bez problémů po celou dobu kouření a ocenění doutník roku si určitě zaslouží. Tohle byl Flor De Las Antillas v robustu.